材料（4人分）
- ネギ
- 2本
- サラダ油
- 大さじ1
- ☆醤油
- 100cc
- ☆砂糖
- 大さじ2.5
- ☆酢
- 大さじ1
- ☆酒
- 大さじ1
- 赤唐辛子
- 適量
作り方
-
- 1
- サラダ油に赤唐辛子を入れて焦げないように中火で香りをだす。(赤唐辛子はなしでも作れます)
-
- 2
- ネギを小口切りに切り、1でしんなりするまで炒める。
-
- 3
- ☆の調味料を入れて煮立ったら出来上がり。
おいしくなるコツ
子供用に唐辛子なしで作って、完成したら一味を好きなだけ入れる、でもいいと思います。
きっかけ
母から教えてもらいました。私の覚え書き。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません