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おうちにあるアレでおもち風?お汁粉 レシピ・作り方

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annica
小さく切ったおもちがないとき・・これで!

材料(3人分)

こしあん
カップ2杯
お湯
カップ2杯~
お麩(一口サイズ)
一人3~4個
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作り方

  1. 1
    片手鍋にお湯を沸かす。お麩はレンジのオーブン機能で焼く(うちはトースト機能を使っています)
  2. 2
    お湯が沸いたらあんこを入れてよく溶かす。弱火にして少し煮詰める。
  3. 3
    器にお汁粉をよそい、焼いたお麩をトッピングする。カリカリでも美味しいし、お汁粉がじゅわっとしみたのも良いです。

きっかけ

手軽におもちの代わりをつくれないかと思い、できました。

公開日:2014/02/07

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カテゴリ
おしるこ

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annica 料理上手さんではないので、基本的に簡単(ズボラ!?)なレシピばっかりです。 初心者さんに参考にしてもらえればと思います。

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