泡立てないけどしっとり美味しいクランベリーケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型にしっかり油を塗っておく。

2. 2

   ドライクランベリーを耐熱容器（食器）に入れてラム酒をかけラップをして、６００ｗ1分レンジにかけてから細かく刻んでおく。

3. 3

   ☆の材料を合わせて振るっておく。
   
   バターは計って６００ｗ1分弱レンジにかけて溶かしておく。

4. 4

   砂糖、卵、刻んだクランベリーをボールに入れて砂糖が溶けるまでしっかり混ぜる。
   
   オーブンを190度に予熱する。

5. 5

   混ぜ合せた状態です。
   
   ☆の合わせて振るっておいた粉を加えてしっかり混ぜる。

6. 6

   溶かしバターとバニラオイルを加えてしっかり混ぜる。

7. 7

   油を塗った型に種を入れる。
   ミッキーの型だと種が余るのでプリンｶｯﾌﾟ等を使用して余った生地を入れて下さい。

8. 8

   190度に予熱したオーブンの有れば中段で１６～18分焼く。
   ※機種によって癖が有るので様子を見て下さいね♪

9. 9

   型から外してケーキクーラーに載せて粗熱を取ると出来上がりです。