豆腐の優しい☆ミートソースグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐にキッチンペーパーを巻いて重しをのせ、１時間以上しっかり水切りしておく。

2. 2

   豆腐を適当な大きさ(私は横半分にしてから６当分)にして耐熱皿に並べ、レンジで豆腐が温まるまで加熱する。水が出たら捨てる。

3. 3

   レンジまたは鍋で温めたミートソースをかけ、チーズ、パン粉をのせる。

4. 4

   オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり！