海老とじゃが芋のバジルクリームパスタ♪ レシピ・作り方

Name: 海老とじゃが芋のバジルクリームパスタ♪
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: パスタ（一人８０ｇ×２） １６０ｇ; じゃが芋（一人１５０ｇ×２） ３００ｇ; ムキ海老（一人５個×２） １０個; オリーブオイル 大２; 市販の瓶入りバジルソース（一人大１×２） 大２; ニンニク １片; 塩 小1/2; 牛乳（一人１００ｃｃ×２） ２００ｃｃ; 生クリーム（一人５０ｃｃ×２） １００ｃｃ

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約30分
300円前後

じぇりねこ

市販のバジルソースを使った簡単で美味しいパスタです♪
じゃが芋が入るのでボリュームがあってお腹が一杯になりますよ～(*^。^*)

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

パスタ（一人８０ｇ×２）: １６０ｇ

じゃが芋（一人１５０ｇ×２）: ３００ｇ

ムキ海老（一人５個×２）: １０個

オリーブオイル: 大２

市販の瓶入りバジルソース（一人大１×２）: 大２

ニンニク: １片

塩: 小1/2

牛乳（一人１００ｃｃ×２）: ２００ｃｃ

生クリーム（一人５０ｃｃ×２）: １００ｃｃ

作り方

1

使用した市販のバジルソースです(*^_^*)
瓶入りの物ならなんでもＯＫです♪ジェノベーゼソースでも大丈夫ですよ。
パスタを茹でるお湯を沸かしてパスタの準備をしておく。
2

じゃが芋はラップに包んでレンジでチンして加熱しておく。
海老は背腸を取っておく。
ニンニクはみじん切りにする。
3

オリーブオイルを熱してみじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒めて次に海老を炒める。
同時位にパスタを茹でる。
4

レンジでチンしたじゃが芋を加えて炒める。
5

牛乳、バジルソース、塩を加えて一煮立ちさせる。
6

茹であがったパスタを加える直前に生クリームを加えてからパスタを入れソースを絡めたら出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生クリ―ムはパスタを加える直前に加えてね(^O^) じゃが芋が入るのでボリュームが出ます。パスタの量は少なめにした方がいいですよ～♪ 薄味なので塩加減はお好みで後からお塩を加えて下さい。

きっかけ

外で食べたお料理が美味しかったので真似してみました♪

公開日：2012/12/13

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このレシピを作ったユーザ

じぇりねこ食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀) お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪ 美味しい物大好きです♡ ブログ『じぇりママの独り言』 http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/ も良かったら覗いてみてね♪ 長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')