なんちゃってチャンポン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに、ニンジンは笹がき、タマネギは1cmくらいのせんぎりにしておく。

2. 2

   薄く油を敷き、しょうが、豚肉をいためる。
   色が変わったら、ニンジン、タマネギ、シーフードを入れる。

3. 3

   全体的に混ざったら、水をいれ沸騰させる。
   その際アクもとる。

4. 4

   醤油をいれ、味を調節。
   足りなければ塩か醤油を足す。(分量外)
   整ったら牛乳を入れて麺を入れたら完成。