野菜を食す!!ビーツピクルスと豆苗の酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ビーツピクルス
- 100g
- [レシピID: 1610002754]
- 豆苗新芽
- 1袋
- ピクルス液
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ビーツピクルス[レシピID: 1610002754]は千切り。豆苗の新芽は根を切り落として5cm幅に切って水洗いする。水気をしっかり切る。
-
- 2
- ボウルに調味料を入れて混ぜて、野菜を加えて和える。器に盛り付ける。
おいしくなるコツ
すっぱいものが好きな方は、ピクルス液を多めにかけてください。
きっかけ
ビーツを栽培しています。
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