簡単おいしい、塩鮭の混ぜ込みご飯レシピ・作り方

Name: 簡単おいしい、塩鮭の混ぜ込みご飯
Total time: 15 min
Yield: ２，３
Ingredients: 塩鮭 ２切れ; 小ねぎ ４，５本; 白すりゴマ 大さじ１; 焼き海苔 １枚; 醤油 大さじ１; ご飯 ３，４膳

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約15分
300円前後

MAMA6138

さっぱりしている中に鮭の旨みが感じられて、いくらでも食べられます。

材料（２，３人分）

塩鮭: ２切れ

小ねぎ: ４，５本

白すりゴマ: 大さじ１

焼き海苔: １枚

醤油: 大さじ１

ご飯: ３，４膳

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作り方

1

鮭を焼いてほぐし、刻んだねぎと白ゴマ、醤油を加えて混ぜる。
2

温かいご飯と鮭を混ぜる。
3

海苔を刻んでご飯に混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●ご飯と鮭は味がよく馴染むようにしっかりと混ぜますが、この時、ご飯を潰さないように気をつけます。

きっかけ

以前、鮭ごはんを発展させて思いついたものです。

公開日：2011/11/28

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このレシピを作ったユーザ

MAMA6138 はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。　☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。