トマト水煮缶で洋風角煮(^-^)/簡単〜☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚バラ肉
- 400g
- 玉ねぎ
- 1こ
- コンソメ
- 1こ
- トマトの水煮缶
- 1缶
- 塩コショウ
- 少々
- ケチャップ
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚肉はひとくちサイズにきり、玉ねぎは大きめのみじん切りにします。
-
- 2
- 圧力鍋に1の豚肉と玉ねぎ、コンソメ、トマトの水煮缶をいれて蓋をし、加熱します。
-
- 3
- 沸騰しはじめてから、5分煮ます。
圧が完全にぬけたら再び火にかけ、塩コショウとケチャップで味を調整して出来上がり(^-^)/
おいしくなるコツ
玉ねぎは煮崩れるので2センチ幅くらいにするといいかも(^-^)/
きっかけ
角煮を洋風で食べたくて♪
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