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フライパンでもOK☆HMの蒸しパン レシピ・作り方

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PUKUPUKU KITCHEN
蒸し器がなくてもフライパンでできます。ホットケーキミックスで作る蒸しパンです。バナナ、ココア、ヨーグルト等のアレンジもできます♪
みんながつくった数 3

材料(約4人分)

【プレーン】
ホットケーキミックス
1袋(200g)
1個
サラダ油
大さじ1
牛乳
100ml(補足ご参照)
砂糖
大さじ1~3
【アレンジ】
バナナ蒸しパン
工程8ご参照
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作り方

  1. 1
    【プレーン】
    卵とサラダ油と牛乳と砂糖をよく混ぜる。
  2. 2
    1.にホットケーキミックスを加えて、ゴムべらで練らないように混ぜる。
  3. 3
    型に2.を等分して入れ、大きめの平たいフライパンに並べる。
  4. 4
    お湯を深さ1cmくらいまで入れて、ふたをし、12~14分蒸す。
  5. 5
    ☆補足☆
    型には、アルミカップ、シリコンカップ、ココット皿などを使用できます。
  6. 6
    ☆補足☆
    蒸し器をお持ちの方は、普通に蒸し器で蒸してくださいね♪
  7. 7
    ☆補足☆
    ホットケーキミックスが1袋150gのときは牛乳の量を75mLにしてください。
  8. 8
    【バナナ蒸しパン】
    レシピID:1610001768
    (バナナをつぶして入れます)
  9. 9
    【ヨーグルト蒸しパン】
    レシピID:1610002147
    (牛乳の代わりにヨーグルトを使います)

おいしくなるコツ

お湯が蒸しパンの方に入るといけないので、お湯の深さは要注意です。取り出すときも要注意です。カップを二重にする(グラシン紙のカップ等を型の内側に重ねる)と、内側だけ取り出すことができるのでぽたぽたを防げます。

きっかけ

流行にのって作ってみました♪蒸し器を出すのが面倒という方、フライパンでできちゃうので是非作ってみてください♪

公開日:2011/07/25

関連情報

カテゴリ
蒸しパン
料理名
蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2013/06/17 18:55
すみません、油断していたら撮影前に食べられてしまいました。少しはちみつをつけて食べました~
みえ仔
はちみつ美味しそうですね♪素敵なレポートありがとうございます♡
2012/09/17 11:01
何とか水が入らずに作れました。手軽に出来て美味しかったです。ごちそう様でした♪
パンダ大好きねこ
水の量難しいですよね(^^ゞ私もよくドキドキしながら見守ります。美味しく出来て嬉しいです♬ありがとう^^

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