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やみつきピーマン!カレー味☺ レシピ・作り方

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PUKUPUKU KITCHEN
夏にぴったりのやみつきピーマンです。お酢と昆布茶とカレー粉でスパイシーな和風味です^^
みんながつくった数 1

材料(約2~3人分)

ピーマン
1袋
塩こしょう
少々
※カレー粉
小さじ1/2
※酢
小さじ1/4~1/2
※昆布茶
ふたつまみ
※しょうゆ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ボウルに※を合わせておく。
  2. 2
    ピーマンは細切りにする。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱してピーマンを炒め、軽く塩胡椒します。
  4. 4
    1.のボウルにピーマンを入れて和える。30分くらいおくと味が染みて美味しくなります。

おいしくなるコツ

ピリリとした味がお好きな方は鷹の爪を足すのも良いと思います♬

きっかけ

ピーマンをさっぱりとしたカレー味で食べたくなったので作りました。

公開日:2011/07/10

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンのカレー和え

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/07/12 12:10
ピーマンをカレー味で食べたいなと思って検索したので、ぴったりのレシピでした!! 美味しかったで~す♪
さくら5685
こんなに早くレポートをいただけるなんてとっても嬉しいです♪ピーマンのカレー味も美味しいですよね♡ありがとうございます♪

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