新じゃがの甘から☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃが芋を軽く洗い、圧力鍋で蒸す。高圧で１０分加圧。自然放置でOK。
もちろん茹でて串が通るくらいでザルにあげるのも良し！ - 2 じゃが芋の皮をむき、一口大に切る。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、じゃが芋を入れる。そこに合わせておいた醤油とみりんを加えて煮詰める。〈完成！〉
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 新じゃがの甘から
YOUandMAHSA
ただ今、男児２人の母として頼りないながらも日々暗中模索している３０歳、育児休業中の主婦です。
この休みの間に、適当簡単ヘルシー安全レシピが沢山みつかればいいなぁと思っています。皆さんのレシピを参考にさせてくださいね☆
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ちなみにウチではこれに黄粉をかけるのが息子のステータス(*^_^*)