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甘めにたいてみたよ（色々お野菜で）レシピ・作り方

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約30分
300円前後

あははのはって笑おう

野菜をたっぷりいただきました

材料（４人分）

なす: ３ぼん

しめじ: １かぶ

いんげん: １０本

ちくわ: ４本

砂糖: 大さじ１

醤油: 大さじ１

めんつゆ（濃縮３倍: ５０ｃｃ

顆粒だしのもと: 大さじ１

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作り方

1

野菜などの具材をを食べやすい大きさに切る（早く火が通るように小さめにしました）
2

湯を沸かし、顆粒だしをいれ野菜に５割ほど火を通す
3

調味料をいれ好みの硬さになるまで煮る（１５分たきました

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜を食べさせるために

公開日：2011/02/25

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関連情報

カテゴリ: なす全般

関連キーワード: なすしめじいんげん煮物

料理名: 煮物

このレシピを作ったユーザ

あははのはって笑おう四人の子育て中のママです！なんちゃって料理ばっかりで到底お役に立てるとは思いませんが、私の覚書きとしてＵＰしてます。いかに手を抜き、いかにかさましをするか日々研究中（笑） ※体のためにと薄味目指してますがなかなか＾＾；　そしてめんつゆ頼み＾＾； ※離乳食開始は４ヶ月からです

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