トマトの甘みがおいしいロールキャベツ レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ
- 1個
- 人参
- 2本
- 豚ひき肉
- ２００グラム
- 卵
- １/２個
- ※水
- １０００CC
- ※トマト缶
- 1缶
- ※固形コンソメ
- 2個
- ※塩・こしょう
- 少々
- ※ウスターソース
- 小さじ２
- ※さとう
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- キャベツを一枚ずつはがし、熱湯でさっとゆで、ざるにあげておく。
-
- 2
- 豚ひき肉に塩コショウ、卵を入れ、粘り気がでるまで手で混ぜる。
-
- 3
- ②を①のキャベツでまく。
1枚にだいたいスプーン１くらい。
巻き終わりに楊枝でさしとれないようにする。
-
- 4
- ③を鍋にいれ、※の調味料と、一口サイズにきった人参を
いれ、弱火で３０～４０分くらい煮込む
おいしくなるコツ
煮込むことでトマトの甘みがでておいしくなります。
人参も甘みが出るのでおいしいですよ
きっかけ
おばあちゃんから大きなキャベツが届いたので
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません