ササミは火を通しすぎると固くなりますのでご注意。肉の繊維の流れにあわせてハシを滑らせるとうまくほぐれます^^ ほぐしただけの状態でしたら、冷凍保存もききます。 お子様にはからし無しで、大好きな味です♪
レシピID:1610000531 の「鶏わさ」を作ろうとして…うっかりゆですぎてしまったので^^;
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