トマト缶を使ったあったかミートボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジで２分位加熱する。

2. 2

   ボウルに冷めた玉ねぎ、ひき肉、塩、パン粉を入れ粘りけが出るまで混ぜ、直径４センチ位のボールを作る。

3. 3

   お鍋に崩したトマト缶、ケチャップ、水を入れ沸騰させる。

4. 4

   ミートボール、しめじを入れ火が通るまで煮る。

5. 5

   塩、黒コショウで味を調えて出来上がり。