ほっこり食感を楽しむかぼちゃとさつまいものスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ、さつまいもを一口大に切る。
   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   バターをいれた鍋に玉ねぎを入れ焦がさないようにしんなりするまで炒める。

3. 3

   かぼちゃ、さつまいも、水、牛乳を入れ、火が通るまで煮る。

4. 4

   仕上げに生クリームを入れ、塩、こしょうで味を調える。