麩ときゅうり人参のさっぱり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麩はぬるま湯につけて戻し、軽く水気を絞る。

2. 2

   みりんは深めの耐熱容器に入れてラップなしでレンジで50秒ほど加熱する。
   粗熱がとれたら●を混ぜ合わせる。

3. 3

   きゅうりと人参は細切りにする。

4. 4

   ボウルに①②③といりごまを加えて全体を混ぜ合わせる。冷蔵庫で1時間ほど置いて味をなじませたら完成です。