ホットケーキミックスで なんちゃって紅茶のスコーン レシピ・作り方
材料（8個人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 紅茶（茶葉が細かいもの） 大さじ1位
- マーガリン（バター可） 大さじ4位
- 低脂肪乳（牛乳可） 大さじ4位
作り方
-
1
綺麗なビニール袋にマーガリンを入れて、室温に戻しておく。
ホットケーキミックスと紅茶を混ぜておく。 -
2
「1」のビニール袋に紅茶入りホットケーキミックスを入れて、ボソボソになるまで混ぜる。
（空気を抜いてビニール袋の口を閉じると混ぜやすいです） - 3 生地がボソボソになったら低脂肪乳を2～3回に分けて入れ、全体に混ぜるようにして捏ねる。
-
4
生地がなんとかまとまる位まで捏ねたら、ビニール袋の中で1cm厚になるように細長く伸ばし、写真のような感じにビニール袋の上から包丁で切る。（包丁が汚れにくいです）
- 5 天板にクッキングシートを敷き、間隔をあけて生地を並べる。
- 6 180℃に予熱したオーブンで15～18分位焼く。（途中、焦げそうならアルミ箔をのせる。竹串で刺して生地が付かなければOK。）
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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ホットケーキミックスだけでも甘さは十分あります。