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にらと卵の おみそ汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
のりばあ✩.*˚
にらと卵で簡単に おみそ汁を作ります。
材料(2人分)
にら
50g
卵
1個
だし汁
350ml
みそ
大さじ1と1/2
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作り方
1
にらは、根元を1㎝切り落とし、4㎝の長さに切る。
2
鍋に、だし汁を加えて中火で煮立て1を加えてひと煮立ちさせる。
3
2に 溶いた卵を回し入れ 火が通ったら 火を弱めて みそを溶き入れる。
火を強めて、沸騰直前に火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にらは、さっと火を通して作ります。
きっかけ
晩御飯に作りました。
公開日:2023/11/10
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にら
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のりばあ✩.*˚
美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、2歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡
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