オユコ芋入り ベジチャーハン レシピ・作り方

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ソンツェ
オユコ芋はたんぱく質を含んだ芋です♪

材料(2人分)

ご飯(冷やご飯)
2人分
2個
オユコ(スライス・冷凍)
2つかみ
ミックスベジタブル(冷凍)
1つかみ
カニかま
2本
シャンタン
小さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油をひき、オユコとミックスベジタブルを加えて火にかける。
  2. 2
    しんなりしてきたら、カニかまを細かく割いて投入する。
  3. 3
    ご飯は解しながら投入して、全体に絡める。
  4. 4
    よく溶いた卵を流し入れて、卵の周りが固まってくるまでじっくり火を通す。
  5. 5
    シャンタンで味を整えたら完成。

おいしくなるコツ

オユコ芋はブラジルスーパーで購入しました。

きっかけ

昼食に作りました。

公開日:2023/07/31

関連情報

カテゴリ
アレンジチャーハンその他の卵料理カニカマお弁当 チャーハンその他のチャーハン
関連キーワード
時短 簡単 中華 野菜
料理名
五目炒飯

このレシピを作ったユーザ

ソンツェ 妻・娘と暮らしています。 外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪ つくれぽはすぐに承認しますのでよろしくお願いいたします。

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