じゃがいもと人参と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて水にさらす→細切りにする。
   人参も細切り、油揚げは短冊切り、細ネギは小口切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁と①（細ネギ以外）を加えて中火で約6分ほど煮る。

3. 3

   火が通ったら味噌を溶かし入れ、細ネギを散らしてさっと煮たら完成です。