サイコロ豚テキ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はひと口大に切って、醤油・酒・粉末生姜と一緒にビニール袋に入れて全体に揉み込み、空気を抜いて口を閉じたら1時間以上冷蔵庫に入れて漬け込む。（途中で上下を返す）

2. 2

   テフロンのフライパンに「1」を入れて火にかけ、全体に火が通るまで良く焼く。

3. 3

   丼にご飯をよそい「2」を盛り付けたら、小ねぎを散らして出来上がり。