さっぱり美味しい！梅干しと わかめの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗いザルにあげておく。

2. 2

   わかめは保存袋(あるいは、厚手のポリ袋など)に入れて めん棒などで叩いて 細かくする。

3. 3

   炊飯器に1、Aを入れて2合の目盛りまで水を入れ、軽くかき混ぜる。
   
   2、梅干しを加えて炊飯する。

4. 4

   炊き上がったら 梅干しの種を取り除き、混ぜ合わせる。
   
   器に盛り、白ごまを振る。

5. 5

   ※ 今回は鶴岡市ふるさと納税返礼品【つや姫】を使用します。
   
   炊き立ては、もちろんのこと 冷めても もちもち食感の美味しいお米です。