野菜ごろっとポークカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にオリーブオイルをひき、薄くスライスしたニンニクを加えて炒める。

2. 2

   香りが出てきたら、一口サイズに切った人参とブロッコリーを加えて炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、豚肉を火が通るまで炒める。

4. 4

   ぶなしめじは小分けにして水とともに投入する。

5. 5

   一煮立ちさせてカレールウを加えて、ルウの溶け残りがなくなるまで混ぜて煮込んだら完成。