爽やかな香りで さっぱり!すだちそば レシピ・作り方
材料(2人分)
- そば(乾麺)
- 200g
- すだち
- 3個
- A めんつゆ(4倍濃縮)
- 60ml
- A 冷水
- 360ml
作り方
-
- 1
- 鍋にお湯を沸かし そばを規定時間 ゆで ザルにあげて 冷水で もみあらいし 水けを切る。
-
- 2
- すだちは、よく洗い皮つきのまま 薄く輪切りにする。
-
- 3
- 器に1を盛り 合わせたAをかけて2をのせる。
おいしくなるコツ
すだち を見つけると作りたくなります(^ー^)
きっかけ
晩御飯に作りました。
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