レンジとお湯でお揚げと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは繊維に沿って薄く切り、油揚げは短冊に切る。豆腐は小さめの一口大に切る。

2. 2

   1の玉ねぎと油揚げを全て耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで２分半、その後豆腐を入れてしっかりラップを閉じたら、追加で1〜1分半加熱する

3. 3

   2にだし粉末と味噌、乾燥わかめを加えたら、お湯を注いで味噌を溶かして出来上がり。