とまらない美味しさ! 簡単!トルティーヤチップス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 全粒粉トルティーヤ
- 3枚
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 全粒粉のトルティーヤ
レシピID1600046203
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- 2
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- トルティーヤは、放射状に6等分に切る。
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- 3
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- フライパンに揚げ油 を2cmくらいの高さに入れ160℃に熱し、2を入れ カリカリになるまで上下を返しながら 2~3分ほど揚げる。
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- 4
- ※小麦粉で作るトルティーヤ
レシピID1600046181
でも作れます。
おいしくなるコツ
揚げている時に さいばしで触ると 固くなってくるのが 分かります。
そのまま食べても美味しいし、サルサソース
レシピID 1600045158 を添えても美味しいです!
きっかけ
おつまみに作りました。
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全粒粉のトルティーヤは、過去のレシピ参照。