簡単！！　ニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、マヨネーズ、鶏ガラスープの素を入れて混ぜ合わせる

2. 2

   ニラを5cm程度の食べやすい長さに切る

3. 3

   フライパンにごま油を大さじ1/2を入れて、1を半熟卵になるまで炒めてお皿に移す

4. 4

   フライパンに残りのごま油を大さじ1/2とにんにくチューブを入れてニラを中火で炒める

5. 5

   ニラに火が通ったら、3の半熟卵をフライパンに戻して混ぜ合わせ、塩胡椒で味付けして完成