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ワンランクアップ ニンニクの冷凍保存方法 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ソンツェ
ニンニクの冷凍保存方法の紹介です。
みんながつくった数
4
件
材料(1個人分)
ニンニク
1個
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作り方
1
ニンニクを1片ずつバラバラにする。
2
泥が付いていたら落として、皮付きのままジップロックなどの密閉袋に入れる。
3
空気を抜いて冷凍庫に保管する。
4
約1年間もちます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
使うときは皮をむいて解凍なしで 切ることができます。 皮もむきやすいです。
きっかけ
皮付きのまま保存すると香りが残りやすいと 聞きました。
公開日:2022/01/09
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簡単
節約
長持ち
大量保存
料理名
ニンニクの冷凍保存
このレシピを作ったユーザ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。 外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪ つくれぽはすぐに承認しますのでよろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
3
件)
2022/05/20 13:58
皮を剥かずに冷凍していいなんて知りませんでした!レシピ検索して良かったです。助かりました〜(^^)
minamil
お役に立てて良かったです♪ お試しいただきありがとうございます!
2022/04/03 19:50
なかなか取れずにイライラする薄皮が、とっても簡単につる〜んと取れましたヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♡
セネガルパロットさくら
皮付きの方がつるんと取れますよね! お試しいただきありがとうございます♪
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