材料(4人分)
- ご飯
- 4人分
- チキンドリアの素(レトルト)
- 4人分
- 冷凍唐揚げ
- 5個前後
- 玉ねぎ
- 小1個
- じゃがいも
- 1個
- マーガリン(あればバター)
- 少々
- シュレッドチーズ
- お玉2杯分位
- オリーブオイル
- 少々
作り方
-
- 1
- 冷凍唐揚げは半解凍し、4等分に切っておく。
-
- 2
- 玉ねぎは皮をむいて半分に切り、スライサーで薄切りにする。(みじん切りでもOK)
じゃがいもは洗って芽と皮を取り除き、小さ目ひと口大に切って、固めに茹でてザルに上げる。(レンチン可)
-
- 3
- 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎを入れて焦がさないようにしっかり炒める。
-
- 4
-
- 「3」にじゃがいもと唐揚げを加えて軽く炒める。
-
- 5
-
- グラタン皿にマーガリンを塗ったら、ご飯→「4」→チキンドリアの素の順に盛り付けていき、最後にシュレッドチーズを散らす。
-
- 6
- 天板に「5」を並べたら、オーブンレンジのグラタン機能(弱)で焼いて出来上がり。
おいしくなるコツ
ブロッコリーを入れたら、ちょっとクリスマスっぽくなるかな?
きっかけ
家にあるもので
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