白菜と手羽元で　☆　水炊きレシピ・作り方

Name: 白菜と手羽元で ☆ 水炊き
Total time: 15 min
Yield: 3～4
Ingredients: 白菜 1/4個; 手羽元 8本前後; だしの素 小さじ1位; 水 3カップ分位; ぽん酢 好きなだけ

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v(。・・。)るん♪0394

ぽん酢でサッパリ頂きます。

みんながつくった数 2件

材料（3～4人分）

白菜: 1/4個

手羽元: 8本前後

だしの素: 小さじ1位

水: 3カップ分位

ぽん酢: 好きなだけ

作り方

1

白菜は洗ってざく切りにする。
2

鍋に白菜・だしの素・水を入れて火にかける。
3

沸騰してきたら手羽元を入れて、蓋をして手羽先にしっかり火が通るまで蒸し煮にする。
4

器に盛り付け、ポン酢をかけたら出来上がり。
（ポン酢をかけないで、刺身醤油みたいにつけながら食べてもOK)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残った煮汁は味噌汁などに使うと美味しく頂けます。

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/12/20

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v(。・・。)るん♪0394 つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ