カブの葉で無駄なく　辛子高菜風ご飯のお供 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油を熱したフライパンに鷹の爪をハサミで切り香りが出てきたらシラスを入れて、こんがりするまで炒める。炒めたら一度お皿に取り上げる。

2. 2

   同じフライパンに細かく刻んだカブの葉を入れ中火で炒める。水分が出るので水分が飛ぶまで炒める。

3. 3

   水分が出なくなったら、1を全て戻し入れ、めんつゆみりんを入れたら1分ほど炒める。最後にごまを適量振りかける。