レンジで簡単 ☆ がんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- がんもどき
- 1袋
- 水
- 300㏄位（がんもが1/3浸かる程度）
- めんつゆの素
- 大さじ2～3位
- 酒
- 少々
- みりん
- 少々
作り方
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- 1
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- がんもどきは熱湯を廻しかけて油抜きし、耐熱の器に並べる。
そこに水・めんつゆの素・酒・みりんを加える。
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- 2
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- ラップをして600wのレンジで2分チンする。
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- 3
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- がんもどきを裏返してラップをし、600wのレンジで再度1分半チンして出来上がり。
（煮汁は、ほとんどがんもが吸っているはず）
おいしくなるコツ
煮汁の味付けは、普段の煮物の味付けでOKです。
きっかけ
鍋で煮るのが面倒になってしまったので、レンジで作ってみた。