コリンキーときゅうりのピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コリンキーときゅうりを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ビニール袋に1と塩を入れてよく揉み込む。

3. 3

   水気が出てくるまで10分程度置いておく

4. 4

   キッチンペーパーで水気を除き、しっかり絞る。

5. 5

   ■ピクルス液を瓶に入れてよく混ぜる。

6. 6

   瓶にコリンキーときゅうりを入れて味が染み込めば完成。