簡単！子供でも食べやすい タコライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合い挽き肉
- 250ｇ
- 玉ねぎ
- 1/4個
- トマト
- 1/2個
- すりおろしにんにく
- 小さじ1
- A トマトケチャップ
- 大さじ2
- A ウスターソース
- 大さじ1/2
- A 酒
- 大さじ1
- ご飯
- 400ｇ
- レタス（千切り）
- 2枚分
- 溶けるチーズ(あるいは生食用チーズ)
- 30ｇ
- あらびき黒こしょう
- 少々
- 一味唐辛子（あるいはタバスコ）
- お好みで
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは、みじん切りにする。
-
- 2
- トマトは、1cm角に切る。
-
- 3
- フライパンに すりおろしにんにく、ひき肉、1 を入れて中火で炒める。
火が通ったら 余分な油は、キッチンペーパーでふき取り Aを加えて 汁けがなくなるまで 炒める。
-
- 4
- 器にご飯を盛り、レタスをのせる。
その上に3をのせ 2、チーズをのせ お好みで あらびき黒こしょう、一味唐辛子（あるいは タバスコ）を振る。
おいしくなるコツ
溶けるチーズは、熱々の ひき肉の上に載せると溶けます。
あるいは、生食用のチーズを使ってくださいね。
きっかけ
お昼ご飯に作りました。
大人は、一味唐辛子（あるいはタバスコ）＆黒こしょうで スパイシーに！