ワンパンでできる！トマトパエリア風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉は一口大に切ります。
   野菜は食べやすい大きさに切ります。
   お米は吸水させておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油とにんにくを熱して、鳥もも肉を炒めます。

3. 3

   焼き目がついたら取り出し、玉ねぎとしめじを炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら米を加えて中火でさらに炒めます。

5. 5

   米が透き通ってきたら水、塩胡椒、トマト缶、コンソメ、ケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜ合わせ、弱火にして蓋をして20分ほど蒸します。

6. 6

   鶏もも肉と米に火が通ったら蓋を取り、中火で5分ほど水分を飛ばしたら火から下ろします。

7. 7

   お好みでとろけるチーズを乗せてとろけたら完成です！