さっぱり梅ダレの豆腐ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は食べやすい大きさに切り、レンジ対応キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に乗せてレンジで約3分加熱し水切りする。

2. 2

   水切りした豆腐に小麦粉をまぶす。

3. 3

   梅干しは種をとり包丁で叩いたら●と合わせる。

4. 4

   フライパンに油を熱して豆腐を両面焼き、③を加えてからめたら完成です。