たけのこの豚肉巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖、みりん、醤油をよく混ぜておく。

2. 2

   たけのこを好みの厚さに切り、豚肉で巻いていきます。
   巻き終わったら、片栗粉を全体に薄くつけます。
   片栗粉をつけた後の写真を撮り忘れたので、写真は片栗粉の前です(^^;

3. 3

   巻き終わりの面を下にして焼き色をつけ、他の面も同様に焼きます。

4. 4

   全体に焼き色が付いてきたら、最初に作ったタレを再度よく混ぜてフライパンへ！

5. 5

   タレが軽く煮詰まり、とろみが出てきたら完成です！