白ねぎの青い部分で ヒラヤーチー 分量簡単♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎの青い部分は細かく輪切りにする。にんじんはしりしり器ですりおろす。材料全部をボウルに入れてお箸でよく混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンに油をひき、①の材料を全て流し込む。すぐに蓋をして中火で3分間蒸し焼きにする。

3. 3

   蓋を取り、裏面の焼き具合をチェックする。裏面が焼けて、表面も固まってきたら一気に裏返す。再度、蓋をして2分間蒸し焼きにする。

4. 4

   大きめのお皿に移してできあがり！ピザカッターで4等分にする。
   お好みでウスターソースをかけてください。