HB あまくて柔らかい食パン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉(カメリヤ) 200ｇ
- 薄力粉 50ｇ
- 三温糖 40ｇ
- 塩(ぬちまーす) 3ｇ
- バター 30ｇ
- 牛乳 200cc
- ドライイースト(赤サフ) 3ｇ
作り方
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1
材料を全てホームベーカリーの型にいれる。ドライイーストは専用の型にセットする。レシピ記載順に入れるのがおすすめ。
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2
ホームベーカリーを「ソフト食パンコース」「焼き色淡」にセットしてスタート！ちなみにGOPAN使用で、メニュー12番(4時間20分)。早焼きパンより、時間をかけた方が美味しいです。
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3
焼きあがったら、すぐに型から外して網の上に置き、しばらく粗熱をとる。
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4
冷めてからスライスした様子。厚切りの方が食感を楽しめます♪
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