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めんつゆ♩ レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

とも吉食堂

子どもにも手作りだと安心♩

材料（2人分）

醤油: 大さじ1+2/3

みりん: 大さじ1+2/3

出汁: 100cc

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作り方

1

小鍋にみりんを加え入れて煮切りアルコールを飛ばす。
2

①に、醤油と出汁を入れてひと煮立ちさせる。
3

容器に移し、冷やせば完成♩

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出汁は自分でとったほうが美味しいです♩

きっかけ

子どもが小さいので、あまり余計なものが入ってないものにしたかったので。

公開日：2018/08/09

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カテゴリ: めんつゆ

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