ターメリックチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉の余分な油を取って塩をすり込んでおく。厚い場合は削いでおく。

2. 2

   炊飯器に洗った米と水､コンソメ、ターメリック、バターを入れる。

3. 3

   米の上に1をペーパータオルで水気を拭き取ってからのせて炊飯スタート。ごはんが炊けたらチキンを食べやすく切って皿に盛る。
   今回の付け合わせはキュウリの塩麹付けとミニトマト。