つゆだくの茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆は混ぜておく｡(濾しておく)
   生椎茸は薄くスライスし､カニカマは割いておく｡
   ネギは薄く輪切りに､肉は食べやすい大きさに切りレンチンしておく｡(肉の油は捨てないで一緒に入れる)

2. 2

   器に二人分に分けた具と､☆の卵液を注ぎ､ラップをピッチリ被せ爪楊枝などで数箇所穴を開ける｡500Ｗで5分加熱し出来上がり!
   ※加熱が足りないようならその都度30秒で加熱する｡