じゃがいもと挽き肉で　手抜きグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って芽を取り除き、皮付きのままくし形に切って耐熱皿に並べ、大さじ1位の水をかけてからラップをし、レンジの果菜機能（弱）でほんの少し固めに火を通す。

2. 2

   テフロンのフライパンに豚挽き肉を入れて火にかけ、パラパラになるまで炒める。

3. 3

   グラタン皿（ココット皿でもOK)にココナッツオイルを薄く塗り、「1」・「2」を入れたらピザ用ソースをかけてシュレッドチーズをのせる。

4. 4

   トースター（740W・13分前後）でチーズが溶けるまで焼いて出来上がり。