秋のゴロゴロサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は沸騰したお湯で8分茹で、冷水に取る。
   1個を8等分の串切り。

2. 2

   洋梨、柿、アボカドは2cmくらいにカット。

3. 3

   大根は細切り。

4. 4

   パプリカは乱切り。

5. 5

   しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。

6. 6

   フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、ハーブソルトで味付けする。

7. 7

   卵以外をよく混ぜあわせ、最後に卵を入れてさっくり混ぜたら完成。