竹輪の磯辺揚げと混ぜご飯のお弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   **舞茸炒めを作る
   熱したフライパンにごま油・舞茸を入れてしんなりするまで炒めたら醤油・塩コショウで味を調え出来上がり。
   上記を冷まし、おかずカップに入れておく。

2. 2

   ご飯に混ぜご飯の素を混ぜて、粗熱が取れたら弁当箱に詰める。

3. 3

   大葉は洗って水気を拭き取る。
   ミニトマトは洗って水気を拭き取り、ヘタを取る。

4. 4

   弁当箱の隙間に大葉を敷いて、竹輪の磯辺揚げを詰めたら、残りのスペースに舞茸炒め・ミニトマトを詰めたら出来上がり。