スナップエンドウのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウは筋を取る。

2. 2

   しめじは根元をカットし、手でバラバラにしておく。

3. 3

   生しいたけは5mmくらいにカット。

4. 4

   5mmくらいの厚さにカット。

5. 5

   フライパンに油(分量外)を熱し、厚切りベーコンをこんがり炒める。

6. 6

   スナップエンドウ、しめじ、生しいたけを投入し、よく炒める。

7. 7

   無塩バターを投入し、よく混ぜる。

8. 8

   醤油を鍋肌に回し入れたら完成。