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あっさりサラダ!キュウリのウィンナー巻 レシピ・作り方

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キュウリとわかめでウィンナーをくるくる巻きます。
ウィンナーをレンジで脂を落しますので、
あっさりしてるので、何本でも食べれます。

材料(4~5人分)

ウィンナー
7センチ×3本
キュウリ
1本
茹でわかめ
20センチ×10枚
●醤油
大さじ1
●絞り柚子(レモン)
1個
●酢
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1/2
●胡麻
大さじ1
一つまみ
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作り方

  1. 1
    ボイルしたわかめをキュウリと同じ長さに切ります。

    キュウリをスライサーで
    長い状態にスライスします。

    塩を一つまみふっておきます。
  2. 2
    ウィンナーを細く切ります。

    容器に水を入れて、レンジ(500W)を2分して脂を落します。
  3. 3
    一番のキュウリを一番下に置き、上にわかめを
    置き、2番のウィンナーを
    10等分にして巻いていきます。

    最後を下にして置きます。
  4. 4
    タレを作ります。
    調味料●を全部入れて、3番に載せていきます。

おいしくなるコツ

タレを柚子だけでも良いのですが、 更に酢を入れて、酸味をきかせましたので、 あっさりして美味しいです。

きっかけ

キュウリとわかめが残っていたので、 お弁当のおかずにサラダを作りました。

公開日:2015/04/15

関連情報

カテゴリ
わかめソーセージ・ウインナーきゅうり
関連キーワード
キュウリ わかめ 巻く ウィンナー
料理名
キュウリのウィンナー巻

このレシピを作ったユーザ

dekotan1 ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆ https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/ 覗いてみてください

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