手羽中で　カリカリ唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽中は、骨に沿ってキッチンばさみで1～2ヵ所　切り開いてておく。

2. 2

   ビニール袋におろしにんにく・牛乳・手羽中を入れて良く揉み込んだら、から揚げ粉をまぶしつけ、10分位置いておく。

3. 3

   中温の油でキツネ色になるまで揚げる。
   途中で裏返して全体に火が通れば出来上がり。